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Ce gin est une réponse à de nombreuses intérrogations concernant le tonic. Issu de la racine de quinquina, la quinine est l’élément essentiel de tout bon tonic. un extrait de quinine ainsi que de nombreuses botaniques ont été intégré à ce gin. Ainsi, un simple trait d’eau pétillante et de la glace en font un parfait extra-dry gin tonic.
La Distillerie de Paris est un pôle de réflexions autour du monde des spiritueux et plus généralement du goût. Un lieu où la créativité et l'expérimentation prend tout son sens pour pouvoir créer des distillats innovants. Sébastien et Nicolas Julhès ont associé leur culture du goût, leur expérience dans la gastronomie et leur passion des spiritueux pour réaliser leur rêve: faire battre le cœur d'un alambic au coeur de la capitale !
Volume: 50cl
Degré: 43%
Nez: vivacité et fraîcheur aux arômes d'agrumes et de cannelle.
En bouche: intenses notes florales et botaniques.