Quatre mois sont nécessaires pour fabriquer cette liqueur dont le goût et la couleur sont entièrement naturels. Les prunelles sont doucement infusées avec le Plymouth Gin puis sont ajoutés de l'eau et du sucre, ce qui confère à Plymouth Sloe Gin son équilibre si particulier.
Volume: 70cl
Degré: 26%
Nez: clair, au velouté de prunelle, suivi de douces notes de cerise et d'amandes.
Bouche: doux, fruité et généreux, une belle harmonie entre le moelleux et l’acidité.
Finale:
longue, fraîche et fruitée.
