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Yama signifie "montagne" et Sakura, "cerisier en fleur".
Sasanokawa Shuzo, distillerie réputée pour ses sakés signe un whisky japonais d’une grande finesse. Complexe et riche, le Yamazakura Blended porte bien son nom. Ce blended de 4 whiskies de malt et de grain est vieilli en fûts de bourbon.
Volume: 70cl
Degré: 40%
Nez: des notes d'agrumes vanilléesd'une grande subtilité.
En bouche: de l'onctuosité et une belle profondeur, sur le fruit principalement dont la poire et la figue.
Finale: étonnante, longue, sur la marmelade d'orange, notes d'épices délicatement boisées.