Cépage: Syrah. Nez: notes de mûre, de cerise noire et de cassis, agrémentées de touches d'épices, de poivre noir, de chocolat et de caramel.En bouche: texture veloutée, tanins bien intégrés et...
Couleur: Blonde. Alcool: 5%. Notes de dégustation: fruitée et rafraichissante, généreuse et ronde grâce à l'avoine et au blé utilisés comme céréales, notes acidulées et gourmandes de raisin blanc et...
Cépages: Chardonnay, Savagnin. Nez: intense, sur les fruits mûrs, la noisette, nuances minérales. En bouche: attaque ronde avec une belle minéralité, notes persistantes de fruits secs, de noix et de sous-bois.Accords: poulet...
Cépages: Gamay. Nez: gourmand, frais, sur les petits fruits rouges. En bouche: une bonne tension et équilibré en fruité et gourmand, saveurs de petits fruits des bois. Accords: apéritif, terrine de chevreuil, viandes...
Cépage: Gamay. Nez: sur les fruits rouges, prune et cassis, avec une pointe d’épices. Bouche: légèrement fumée avec une sensation sanguine. Une bouche très en chair, ample et tonique. Accords:...
Cépage: Viognier.Nez: gourmand, sur la poire, le pomelo et l'ananas. En bouche: bonne fraîcheur, notes de citron, de gingembre et de poivre blanc. Accords: apéritif, asperges vertes, soufflé au fromage, poissons blancs...
Cépages: Grenache, Syrah, Rolle, Clairette. Nez: très expressif sur les fruits, arômes de framboise, de pêche de vigne, de groseille et une pointe d'agrumes. En bouche: équilibré et frais, sur les fruits...
Cépages: Muscat à petits grains. Nez: délicat, arômes de litchi, subtiles notes de rose. En bouche: tendu et salin, joli fruit et d'une grande rectitude. Accords: apéritif, curry vert de légumes, poissons grillés,...
Cépages: Jurançon noir, Valdiguié, Merlot, Malbec.Nez: très expressif, sur les fruits rouges.En bouche: léger, rond, gourmand et épicé. Accords: apéritif, planche de charcuteries et fromages, grillades au barbecue.Le domaine: Fabien Jouves est...
Cépages: Procanino, Verdello. Nez: s'ouvre sur des arômes de fleurs séchées, de pêche, d'abricot, puis développe avec le temps des notes de miel et de poivre blanc. En bouche: gourmand, vif et...
Cépage: Inzolia. Nez: fin et délicat, arômes fruités intenses. En bouche: légère, minérale, notes florales et d'agrumes. Accords: apéritif, fruits de mer, pâtes aux aubergines. Le domaine: Deux familles, deux bourgs, un domaine sicilien historique. Une famille sicilienne aux...
Cépages: Pinot noir. Nez: arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes de sous-bois et d’épices. En bouche: texture veloutée avec des...
Élaborer des vins et des spiritueux est une affaire de famille chez les Bernard depuis 4 générations. C'est Lucien Bernard, fondateur, qui le premier se lança en 1928 dans l'élaboration...
Cépage: Vermentino. Nez: parfums de poire juteuse et d’amande fraîche, notes minérales et florales (fleur d’oranger, acacia).En bouche: beaucoup de chair et une jolie amplitude, tonique et rafraîchissante grâce à la...
Cépages: Oseleta, Rondinella, Corvina. Nez: un beau bouquet de fruits noirs, des notes boisées et vanillées. Bouche: puissante et équilibrée avec une finale longue et aromatique. Accords: Boeuf, fromages a...
Cépages: Pinot noir. Nez: aromatique et enjoliveur, notes de cerise et de pomme rouge. En bouche: complexe et intense, tanins fins, notes de pépin de raisin, de violette et de myrtille. Accords: escargots...
Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cinsault. Nez: très expressif, notes de fruits rouges des bois. En bouche : complexe et onctueux, notes de fruits tropicaux et belle longueur. Accords: apéritif, crevettes grillées, salade tomates et mozzarella,...
Cépages: Nebbiolo. Nez: Magnifique bouquet floral (violette, rose sauvage), puis des notes de fruits noirs et balsamique après aération. Bouche: riche et dense avec des tannins velouté, finale très aromatique....
Cépages: Chardonnay.Nez: une belle vivacité qui mêle des fragrances florales (sureau, acacia, chèvrefeuille) à des notes d’agrumes. En bouche: vive et rafraichissante, la bouche séduit par sa longueur aromatique, sa minéralité, son intensité et...
