Cépages: Savagnin.Nez: aromatique et puissant, notes de noix fraîche, pomme bien mûre, acacia, et d'épices orientales (curry, muscade).En bouche: ample, bonne fraîcheur, beaucoup de finesse avec de la minéralité, saveurs...
Cépages: Poulsard. Nez: s'ouvre sur des arômes de fraise des bois, cassis, framboise cuite et de poivre noir.En bouche: léger et fluide, bonne tension et fraîcheur, gourmand (griotte, framboise) avec des notes...
Cépages: Trousseau, Poulsard. Nez: bouquet aromatique explosif autour du poivre blanc et noir, petits fruits rouges.En bouche: charnue avec une fraîcheur saline, saveurs de sous-bois, humus, touches fumées et fruitées.Accords: steak de...
Cépages: Chardonnay. Nez: s'ouvre sur des arômes de beurre frais pour aller vers un côté iodé. En bouche: très ciselé, acidité vive, belle minéralité et salinité qui appellent au deuxième verre. Accords: volaille...
