Cépages: Chardonnay.Nez: sur les fleurs blanches et les fruits jaunes. En bouche: bulles délicates, complexe et minéral, notes de fruits jaunes. Accords: apéritif, huîtres, saumon fumé, volaille, fromages. La maison: Julien a suivi une...
Cépages: Pinot noir, Pinot meunier.Nez: brioché, arômes de fruits jaunes et d'épices. En bouche: attaque franche et expressive, bonne vinosité, complexité et gourmandise. Accords: apéritif, risotto à la truffe noire, dinde grillée,...
