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Cépage: Chardonnay, Melon blanc.
Nez: fleuri et minéral.
En bouche : bulles fines, bonne minéralité et fraîcheur, citronné et minéral.
Accords: apéritif, plateau de fruits de mer, poisson cru à la tahitienne, fromages frais.
Le domaine: Situé à La Tourlaudière au cœur du Vignoble Nantais, le domaine compte 30 hectares de vignes cultivées en agriculture raisonnée sous le label Terra Vitis. Romain & Roland produisent 5 Muscadet différents à apprécier sur leur jeunesse pour le « sur lie ».
La famille Petiteau a posé ses bagages à La Tourlaudière en 1700 et n'en n'est jamais repartie. À l'époque, ils travaillent la vigne en tant que "closiers": ils cultivent en métayage des parcelles louées par la noblesse. Roland le père et Romain, son fils, ont aujourd’hui à cœur de vous faire découvrir les plus belles expressions du cépage Melon de Bourgogne.
