Cépage: Cinsault. Nez: explosion de petits fruits rouges frais et de fleurs.En bouche : joli jus aux accents de grenadine, très gourmand, tanins très fins. Accords: apéritif, jambon sec affiné, magret de...
Cépage: Rolle. Nez: fin et complexe, notes de génépi et d'agrumes. En bouche : belle fraîcheur et finesse, saveurs herbacées et d'agrumes. Accords: apéritif, accras de morue, bruschetta tomate mozzarella, poulet rôti aux...
Cépages: Grenache noir, Syrah. Nez: parfums de fruits rouges mûrs, de thym et de chocolat noir. En bouche : ample et velouté, gourmand, finale fraiche et salivante. Accords: tartare de bœuf truffé, magret...
Cépages: Grenache noir, Syrah. Nez: parfumé et infusé, arômes de cerise et de groseille puis viennent des notes plus intenses d'épices et de cuir.En bouche : soyeux et velouté. Le grain...
Cépage: Clairette. Nez: aromatique prononcée autour des fleurs blanches.En bouche : belle tension et acidité, texture soyeuse, ronde et minéralité raffinée. Accords: apéritif, fish and chips, crustacés, poulet au curry et lait...
Cépages: Grenache noir, Mourvèdre. Nez: dominé par des arômes de cerises fraîches.En bouche: texture très fluide avec une buvabilité remarquable, juteux et très gourmand, finale légèrement épicée. Accords: apéritif, viandes blanches, planche...
Cépages: Grenache blanc, Viognier, Clairette. Nez: fin et élégant de fleurs blanches, d’abricot frais et de poire.En bouche : attaque ample sur une trame bien tendue et aromatique, notes de pêche,...
Cépage: Sémillon. Nez: gourmand et fruité, sur les fruits tropicaux et la pêche de vigne. Bouche: désaltérante, légère et fruitée, finale acidulée. Accords: apéritif, fromages à pâte persillée, tarte aux fruits, gâteau...
Cépages: Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre. Nez: expressif et charmeur, qui exhale un bouquet de fruits rouges et noirs, de fleurs et d'épices.Bouche: saveurs de cerise, mûre, violette et de réglisse, avec...
Cépages: Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise. Nez: fin et fruité, sur la fraise des bois, la prune noire, avec une touche de laurier et de réglisse.En bouche: attaque pimpante et fraîche, acidulée,...
Cépages: Grenache, Syrah. Nez: gourmand, riche en fruits noirs et réglisse.En bouche: texture veloutée et belle fraîcheur, palette aromatique similaire à celle du nez, tanins souples. Accords: apéritif, tajine d'agneau, légumes rôtis méditerranéens. Le domaine: Situé à St Marcel...
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez: net, aromatique, notes de fruits noirs et d'épices. En bouche: volumineux, fruité, rond, boisé, avec une finale longue et élégante. Accords: viande rouge à la sauce au poivre, fromages affinés, dessert...
Cépages: Grenache, Roussanne, Clairette. Nez: dévoile des arômes de fruits à chairs jaune et blanche comme la pêche et les fruits tropicaux. En bouche: riche et ronde, avec un joli gras apporté par quelques notes vanillées et...
