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Magnum 1,5L
Cépages: Grolleau noir, Grolleau gris, Cabernet-franc, Côt.
Nez: s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais (cerise, framboise), et évolue vers des notes florales.
Bouche: texture soyeuse avec des tanins fins, fruitée et épicée.
Accords: apéritif, viandes grillées, spaghetti à la bolognaise, fromages à pâte molle.
Le domaine : Un monument des vins naturels ! Depuis la fin des années 90, Agnès et René Mosse cultivent la vigne en Anjou, du côté de Saint Lambert du Lattray. Une véritable maitrise de l’alliance entre culture biologique et vinification nature, résultant sur des vins authentiques et équilibrés.
