Aucun produit dans le panier
Tous nos vins sont disponibles en click & collect - Livraison offerte à partir de 250€ d'achat !
Cépages: Carignan, Grenache noir, Cinsault.
Nez: fruité, floral et épicé.
En bouche: juteux et gourmand, avec un caractère épicé et des tanins affirmés en fin de bouche.
Accords: apéritif, grillades, pizza, cuisine relevée.
Le domaine: Retour aux sources pour ce jeune vigneron qui reprend le flambeau avec quelques vignes de son oncle et autres lots de parcelles en fermage. Maxime Magnon, vigneron dans le Languedoc, saura lui transmettre les outils nécessaires afin de réaliser des vins le plus naturellement possible. C’est au cœur de Villeneuve-les-Corbières, au sud de cette AOP, que Yohann mène les rangs et vinifie les 5 hectares. Les chemins de Yohann et Basile (Vin des Potes) se croisent au Bim festival, s’ensuit une visite dans les vignes et une dégustation sur cuve. Le fruit bat son plein, l’ivresse monte et le premier Apache de grappes entières se met en route aux couleurs de l’été indien 2016.
