Aucun produit dans le panier
Tous nos vins sont disponibles en click & collect : passe récupérer ta commande chez Nose !
Cépage: Syrah.
Nez: sur les fruits rouges et noirs, mentholé et poivré.
En bouche: ample, sur des notes fruitées, épicées et de réglisse.
Accords: apéritif, terrine de campagne, grillades, légumes farcis.
Le domaine: Le domaine de Guy Bonnand est situé à Saint Maurice Sur Dargoire, sur les Coteaux du Gier, à 350m d’altitude. Il a repris et agrandi l’exploitation familiale qui recouvre aujourd’hui 6 hectares. Planté en IGP Collines Rhodaniennes, le vignoble comprend Syrah, Gamay et Mornen noir pour les rouges, Viognier, Roussanne et Chouchillon pour les blancs.
Le domaine a lancé la conversion biologique en 2012 et est certifié depuis 2015. Depuis de nombreuses années, Guy Bonnand utilise également des préparations biodynamiques et respecte le calendrier lunaire, favorisant l’épanouissement de la plante et l’expression du terroir.
