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Cépages: Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Petit Manseng.
Nez: enjôleur et frais, aux arômes d'agrumes (citron et pamplemousse), notes de verveine, nuances iodées et minérales.
En bouche: fraîche en attaque, douce, longue, grasse, fruitée, tout en délicatesse. Equilibre parafit entre la fraîcheur, la persistance élégante des notes d'agrumes douces et de végétal frais, légère amertume en fin de bouche.
Accords: apéritif, plateau de charcuteries et fromages, salade de fruits.
Le domaine: Situé en plein coeur du Languedoc sur la commune de Carnas dans le Gard, c’est dans un magnifique paysage typique des Cévennes que les vignerons du Domaine Coursac travaillent tous les jours pour nous offrir des vins de qualité chaque année. Avec un sol calcaire et de gravette, leurs vignes bénéficient d'un véritable privilège, tandis que le climat ensoleillé du Sud de la France ajoute une touche magique à leurs raisins.
