Cépages: Shiraz/Syrah. Nez: arômes de prune bien mûre, de chocolat noir et de petits fruits rouges, avec quelques notes vanillées et épicées.En bouche: les fruits noirs et les épices s'expriment sur une structure...
Cépages: Gamay. Nez: fruité sur la cerise cerise noire, prune, framboise et groseille, une pointe de fumé minéral à l'aération.En bouche: juteuse et gourmande sur des saveurs de fruits rouges avec en...
Cépages: Grenache, Syrah, Carignan. Nez: des arômes de noyaux de cerises, fruits rouges frais et une pointe de violette.En bouche: franc et généreux, notes de fruits rouges croquants, et surtout bien juteux!Accords: tapas épicés, plateau de...
Cépages: Roussanne & Grenache blanc. Nez: arômes de marron glacé, mangue fraîche et une touche vanillée. En bouche: de la rondeur soutenue par des fruits frais et un boisé fondu. Accords: poulet au citron, poisson à...
Cépages: Pinot meunier, Chardonnay. Nez: révèle un bouquet élégant sur des notes florales et fruitées. En bouche: ample et vineux, la trame est soyeuse et porte une finale longue et sapide. Accords: apéritif,...
Cépages: Pinot meunier, Chardonnay, Pinot noir. Nez: bouquet gourmand de fruits rouges. En bouche: frais et franc, les arômes de fruits rouges se retrouvent pleinement sur des bulles fines. Accords: apéritif, aiguillettes de canard...
Cépages: Gamay. Nez: sur les fruits rouges et noirs (cerise et groseille), notes toastées et caramélisées.En bouche: veloutée avec des tanins très souples. Arômes de fruits rouges et noirs, et finale sur la fraîcheur. Accords:...
Cépages: Glera.Nez: fruité et parfumé d'agrumes mûrs, mêlés à des notes florales.En bouche: onctueux, ample et équilibré. Un vin mousseux aux bulles crémeuses, un passage frais et une finale délicieusement longue.Accords: apéritif,...
Avoir le goût du bel ouvrage. Avec l’envie de faire découvrir, au plus grand nombre, la richesse des terroirs de France et les sensations gustatives insoupçonnées derrière l’appellation whisky. À la...
Cépages: Grenache, Syrah. Nez: gourmand, riche en fruits noirs et réglisse.En bouche: texture veloutée et belle fraîcheur, palette aromatique similaire à celle du nez, tanins souples. Accords: apéritif, tajine d'agneau, légumes rôtis méditerranéens. Le domaine: Situé à St Marcel...
Cépages: Syrah. Nez: arômes puissants de petits fruits des bois, de cuir et de café. En bouche: attaque puissante, texture gouleyante, tanins fins, longue finale. Accords: tartare de bœuf, gratin dauphinois, comté affiné. Le domaine: Célèbre vigneron niché...
Cépages: Mauzac blanc.Nez: fruité et frais, notes florales. En bouche: franc goût de pomme verte, de pêche blanche juteuse, grande fraîcheur et tonicité. Accords: apéritif, tapas, en base de cocktail. Le domaine: Distillateur, liquoriste, vigneron, paysan... Libre...
Cépages: Grenache noir. Nez: une agréable fraicheur amenée par des arômes de petits fruits rouges.En bouche: droite, gourmande et bien fruitée. Accords: viandes blanches et plateau de fromages. Le domaine: Domaine familial situé au cœur de l’Occitanie dans...
Cépages: Chardonnay. Nez: arômes de fleurs blanches, de fleurs et de fruits jaunes. En bouche: équilibrée, harmonieuse, ronde et gourmande. Accords: apéritif, viandes blanches, fromages de chèvre. Le domaine: Les Terres Secrètes sont une cave composée de vignerons et vigneronnes de...
Cépages: Chardonnay, Grenache, Vermentino, Sauvignon blanc. Nez: frais et net, arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche: cuvée qui offre du peps, de la tension, alliant fruité et salinité. Accords: apéritif, poissons grillés, sauté d'asperges, burrata. Le...
Cépages: ColombardNez: délicat, arômes de citron vert et d'acacia. En bouche: vive, notes acidulées de citron et de pamplemousse. Accords: apéritif, salade de crevettes, tarte aux aubergines, feuilleté de nectarines. Le domaine: Le Domaine des Bartavelles est composé de...
Cépages: Glera.Nez: arômes frais de poires mûres, pommes et de raisins blancs. En bouche: savoureux et minéral, bulles fines aériennes. Accords: antipasti aux fruits de mer, risotto, linguine au citron. La maison: Autour de la paix, des...
La distillerie Hakushu située au cœur des "Alpes japonaises", produit une grande variété de Single Malts dont le Hakushu Distiller's Reserve sans mention d’âge qui enrichit la gamme Hakushu en démontrant...
Cépages: Chenin. Nez: arômes de fruits à chair blanches : poire, coing, pomme ainsi que quelques notes de fruits exotiques. Bouche: attaque fraîche et minérale suivie d’une délicate saveur de...
Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan. Nez: net et frais, arômes de fruits rouges. En bouche: une belle minéralité et légèreté, fraîcheur, notes gourmandes de fruits rouges.Accords: plateau de charcuteries et fromages, pizza,...
