Cépages: Carignan, Grenache noir, Cinsault. Nez: fruité, floral et épicé. En bouche: juteux et gourmand, avec un caractère épicé et des tanins affirmés en fin de bouche. Accords: apéritif, grillades, pizza, cuisine relevée. Le domaine: Retour aux...
Cépages: Grenache blanc, Grenache gris. Nez: minéral et floral. En bouche: tonique, salin et salivant.Accords: apéritif, poissons, fruits de mer, fromages de chèvre frais.Le domaine: Yohann Moreno, petit-fils de vigneron et fils...
Cépages: Grenache noir, Carignan. Nez: frais et fruité, arômes de fruits rouges des bois. Bouche: gourmande et très fruitée, avec des tanins fins. Accords: apéritif, plateau de charcuteries ibériques et fromages. ...
Cépages: Cinsault. Nez: frais et poivré.En bouche: attaque vive, grande buvabilité et fraicheur, sur les fruits d'été. Accords: apéritif, gambas à la plancha, tagliatelles au saumon, gâteau à l'orange. Le domaine: Yohann Moreno,...
Cépages: Muscat petits grains & Muscat d'AlexandrieNez: intense et fruité, marqué par des nuances de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches (rose).En bouche: côté citronné et minéral, accompagné d'une belle longueur...
Cépage: Viognier. Nez: bouquet généreux et complexe sur l'abricot frais et la fleur de vigne. En bouche: riche et onctueux, belles saveurs tropicales avec une finale longue et gourmande. Accords: apéritif, curry de...
Cépages: Pinot noir, Mourvèdre. Nez: notes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche: rond et épicé, notes de réglisse et de poivre noir, belle fraîcheur et longueur.Accords: brochettes de poulet au...
Cépage: Grenache noir.. Nez: puissant et atypique, dominé par des notes de cacao puis évolue vers la muscade et la châtaigne. En bouche: attaque dense et charnue, belle sucrosité apportée par des...
Cépages: Grenache noir, Syrah. Nez: s'ouvre sur des notes de mûre et de framboise, évolue vers des notes épicées, de garrigue et de violette. En bouche: riche et ample, équilibrée par des...
Cépages: Syrah, Grenache noir. Nez: notes prononcées de fruits noirs, d'épices et de garrigue.En bouche: structure soyeuse avec des tanins fondus, sur les fruits noirs avec des notes torréfiées, grillées provenant de...
Cépages: Alicante Bouschet.Nez: senteurs de sois-bois, de champignons et de terre après la pluie. En bouche: gourmand sur les fruits rouges mûrs, tanins délicats et enrobés avec une finale épicée. Accords: apéritif,...
Cépages: Vidoc, Artaban.Nez: sur les fraises fraîches et les zestes d'agrumes. En bouche: bulles lumineuses et fraîches, notes de fruits rouges, de fleurs de cassis et de canneberge confite. Accords: apéritif, sushis,...
Cépages: Syrah, Mourvèdre. Nez: épicé, sur les fruits noirs et notes de garrigue. En bouche: séveux, d'une belle densité et profondeur, structuré avec des tanins élégants. Accords: grillades de bœuf, artichauts à la barigoule, pissaladière,...
Cépages: Syrah.Nez: aromatique autour des fruits noirs, de l'olive noire, la garrigue, avec une touche sanguine.En bouche: suave, gourmand, velouté, bonne fraicheur et très belle longueur. Accords: joue de bœuf au vin...
Cépages: Chardonnay. Nez: s'ouvre sur des notes citronnées, parfums de fleurs blanches. En bouche: bien équilibré, saveurs de fruits secs, belle minéralité, finale légèrement boisée. Accords: apéritif, moules safranées, thon à la plancha,...
Cépages: Xarel•lo, Macabeu.Nez: poivré et exotique, sur la mangue et les agrumes. En bouche: frais, tanins légers, acidité bien vive avec des notes épicées. Accords: curry de crevettes, risotto aux champignons, gouda...
Cépages: Clairette, Rolle, Grenache gris, Grenache blanc, Bourboulenc. Nez: grande minéralité avec des notes d'agrumes type cédrat et mandarine. En bouche: très belle complexité aromatique et équilibre, minéral et long, vrai blanc...
Vin désalcoolisé 0%. Cépage: Sauvignon blanc.Nez: s'ouvre sur des arômes herbacés de feuilles de cassis et de buis, notes d'acacia et de fleur de sureau, puis évolue vers des notes...
Vin désalcoolisé 0%. Cépages: Cinsault, Syrah, Grenache.Nez: frais et fruité, arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches. En bouche: légèrement acidulé, finement fruité et belle fraîcheur. Accords: apéritif, salade méditerranéenne, légumes...
Cépage: Viognier.Nez: gourmand, sur la poire, le pomelo et l'ananas. En bouche: bonne fraîcheur, notes de citron, de gingembre et de poivre blanc. Accords: apéritif, asperges vertes, soufflé au fromage, poissons blancs...