Cépages: Roussanne, Marsanne. Nez: arômes de bouquet de fleurs blanches et notes d'infusion.En bouche : on retrouve les notes florales du nez, joli volume, belle acidité et finale très saline et salivante. Accords:...
Cépages: Barbera. Nez: bouquet très aromatique, nuances de cassis, de mûres et de myrtilles. Évolue vers des notes boisées.En bouche: puissant, d'une bonne complexité avec une acidité rafraichissante, tanins suaves. Accords: foie...
Cépages: Pinot noir, Mourvèdre. Nez: notes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche: rond et épicé, notes de réglisse et de poivre noir, belle fraîcheur et longueur.Accords: brochettes de poulet au...
Cépage: Rolle. Nez: fin et complexe, notes de génépi et d'agrumes. En bouche : belle fraîcheur et finesse, saveurs herbacées et d'agrumes. Accords: apéritif, accras de morue, bruschetta tomate mozzarella, poulet rôti aux...
