Cépages: Grenache noir, Syrah. Nez: s'ouvre sur des notes de mûre et de framboise, évolue vers des notes épicées, de garrigue et de violette. En bouche: riche et ample, équilibrée par des...
Cépages: Syrah. Nez: complexe, arômes de fruits noirs mûrs, de poivre et de cuir. En bouche: attaque ronde, tanins bien présents veloutés, finale longue et épicée. Accords: viandes rouges grillées, gibiers, risotto à la...
Cépages: Syrah.Nez: intense, sur les fruits rouges et épices, notamment le poivre noir. En bouche: structuré, belle tension avec des tanins bien présents, notes fruitées et boisées provenant de l'élevage d'un...
Cépages: Riesling.Nez: aromatique et minéral, arômes d'agrumes et de citron vert.En bouche: vif et fruité, superbe tension et longueur. Accords: apéritif, volaille, crustacés, choucroute, sushis. Le domaine: Issu d'une longue lignée de vignerons...
Cépages: Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc. Nez: grande pureté, s'exprimant sur les fruits rouges avec une légère pointe épicée.En bouche: fin et délicat, texture suave avec une finale épicée et minérale. Accords: paleron de boeuf,...
Cépages: Grolleau noir, Cabernet-franc, Pineau d'Aunis. Nez: arômes de fraises et de rhubarbe. En bouche: expressif, fruité et très digeste, sur les fruits rouges, les agrumes et les épices douces, bulles vives. Accords:...
Cépages: Chardonnay, Altesse. Nez: floral et brioché, notes d'amandes grillées et de fleur d’acacia.En bouche: bulles fines et crémeuses, belle amplitude et longueur. Accords: apéritif, côte de veau de lait, dorade...
Cépages: Chardonnay. Nez: s'ouvre sur de belles notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche: belle tension dès l'attaque, zestes d'agrumes, finale très minérale. Accords: apéritif, plateau de crustacés, sushis, salade de poulpe,...
Cépages: Chenin, Colombard, Sauvignon blanc. Nez: très expressif et fruité, sur le pomelo, la menthe fraîche et le bourgeon de printemps. En bouche: franc et minéral, ça pétille sans bulles, légèrement herbacé,...
Cépages: Chenin. Nez: fruité et délicat, arômes d'agrumes, de fruits blancs et de miel.En bouche: joli gras, intensité aromatique soutenue autour du coing et des agrumes, finale saline qui stimule le...
Magnum 1,5L Cépages: Gamay. Nez: frais, sur les petits fruits rouges type groseille et framboise. En bouche: rond et équilibré, fruité et riche avec une belle allonge en finale. Accords: filet de...
Magnum 1,5L Cépages: Chardonnay.Nez: floral, notes d'amande, de miel et de pain grillé. En bouche: beaucoup de souplesse avec une bonne longueur et fraîcheur. Accords: apéritif, foie-gras, poissons, viandes blanches, fromages...
Cépages: Chardonnay. Nez: délicat et parfumé de fleurs blanches et de zestes d'agrumes confits. En bouche : vigoureux et tendu, bonne fraîcheur avec des notes de fougère et de noisette. Accords: ragoût...
Cépages: Syrah. Nez: parfum de mûres, de prunes rouges, de poivre moulu et d'encens fleuri.En bouche: mi-corsé, avec une superbe acidité, notes de myrtilles et de violette, tanins souples. Accords: viandes rouges grillées, carré...
Magnum 1,5L Cépages: Syrah. Nez: sur les fruits noirs et les épices. En bouche: souplesse, structure tannique et une juste acidité. Notes de poivre doux en milieu de bouche, la cuvée porte...
Cépages: Chardonnay. Nez: très expressif, sur le citron et les fleurs blanches. En bouche : attaque fraîche et acidulée avec un fruité persistant et salivant. Accords: poissons grillés, noix de Saint-Jacques, fricassée de cuisses de...
Cépages: Pinot noir, Pinot meunier.Nez: brioché, arômes de fruits jaunes et d'épices. En bouche: attaque franche et expressive, bonne vinosité, complexité et gourmandise. Accords: apéritif, risotto à la truffe noire, dinde grillée,...
Cépage: Gamay. Nez: poivré et terreux, notes de petits fruits rouges et légèrement fumé.En bouche : bulles généreuses, belle acidité, gourmand et saveurs de fruits rouges confiturés.Accords: apéritif, boudin noir,...
Cépages: Vidoc, Artaban.Nez: sur les fraises fraîches et les zestes d'agrumes. En bouche: bulles lumineuses et fraîches, notes de fruits rouges, de fleurs de cassis et de canneberge confite. Accords: apéritif, sushis,...
