Crémant de Loire Brut - Domaine Tardieux-Gal - 2019

€19,00

Tax included.

Maison: Domaine Tardieux-Gal
Type de produit: Crémant

DESCRIPTION

Cépages: Chardonnay, Pineau d'Aunis.

Nez: frais, floral et fruité.

En bouche: structuré et belle vinosité, fruité, riche et bulles fines.

Accords: apéritif, huîtres, truite au four, comté affiné, tarte aux pommes et poires.

Le domaine: Tardieux-Gal ce sont deux vignerons associés depuis février 2021, Simon Tardieux et Jérôme Gal, dans la continuité de « Courtault – Tardieux » fondé en mars 2009 par Alain Courtault et Simon Tardieux.

Cultivant 16.6 hectares de vigne en agriculture certifié biologique par Ecocert depuis 1998, Toutes les parcelles sont situées à Thésée (commune viticole de la rive droite du Cher, entre Montrichard et Saint Aignan). Ayant en tête l'agriculture Paysanne, Simon et Jérôme se laissent guider par la qualité des produits, le travail avec la nature, la transmissibilité et le développement local.