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Cépages: Roussanne & Marsanne.
Nez: fruité, sur la pêche, l'abricot, touches vanillée, d'aubépine, d'agrumes confits, et minéral à l'aération.
En bouche: attaque riche, mielleuse et minérale, finale sur la bergamote.
Accords: blanquette de veau, poissons à la crème, brochettes de légumes du soleil, fromage type chaource.
Le domaine: Pascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme !
